“供深食品”上市启动仪式在深圳举行

新华网深圳9月2日电(记者于新宇)8月31日,由深圳市市场监督管理局主办的“深度食品”上市启动仪式在深圳博士玛鲜盛黄庭广场店举行。首批18种“深度食品”现场发布,包括鸡肉、猪肉、鱼类、食用油和蔬菜。深圳市康达尔(集团)有限公司和华润五丰、晨光乳业等11家公司成为深加工食品的首批供应单位。康达集团控股子公司惠州正顺康是首批深加工食品养殖基地之一。“袋鼠麻黄鸡”和“袋鼠鸡”两大肉仔鸡产品正式成为首批“深度食品”。深圳市副市长黄敏,全国政协委员、深圳市市场监督局党组书记、局长林武,巴康、副总裁谢永东等公司领导G.出席了启动仪式并见证了第一批。”“深度食品”上市。

图为出席活动的领导和嘉宾(中央广播网主办方)

据介绍,“深度食品”是对高标准、高质量食品的一种认可,是指符合深度食品标准体系要求,符合深度食品标准体系要求,并通过自愿评价的食品。食用农产品),并被授予“深加工食品,深加工产品”标志。“深食品标准体系”是指深圳市标准促进会的组织实施。在符合国家法律法规和食品安全国家标准的基础上,结合深圳实际需要,制定并公布高于国家标准的集团推荐标准。凭借香港35年的供货质量,康达集团已重返深圳农副产品市场。正是在广东、香港和澳门发展“安全、绿色、绿色”的蔬菜篮子,并希望保护深圳和广东、香港和澳门。这个地区的居民贡献了他们自己的“舌尖上的安全”。资料显示,康达尔集团创立于1979年,前身为深圳市养鸡公司,是中国第一个农牧上市企业,目前已发展成为集现代农业、公用事业、房地产业和金融投资业等四大产业于一体的多元化集团公司。据透露,康达尔集团计划继续推出更多的产品参与供深食品评价,包括猪肉、鸡蛋等。

图为深圳市市场监管局局长邝兵讲话(央广网发 主办方供图)

据统计,目前深圳市95%的食用农产品和85%的食品必须依靠外地输入,而粮食100%靠外地输入。深圳食品供应对外依赖度高,是典型的食品输入型城市,具有明显的食品安全输入性风险。构建“供深食品标准体系”,通过高标准引领,让市民享受到更安全、更优质的食品,对深圳来说尤为迫切。为响应深圳市政府关于“实施食品安全战略,建立供深食品标准体系,打造市民满意的食品安全城市”的号召,2019年3月,康达尔集团参与供深食品标准的制定,包括猪肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋以及草鱼、罗非鱼、鲫鱼、黄颡鱼八个产品。发布会结束后,与会人员一同前往参观“圳品”专区。在工作人员引导下,黄敏副市长一行人来到陈列“康达尔麻黄鸡”“康达尔香鸡”产品处,查看二款肉鸡产品,并扫码进入康达尔产品信息溯源系统,了解产品的详细信息,对产品品质和溯源系统均给予了肯定。

图为康达尔集团副总裁谢永东发言(央广网发 主办方供图)

据了解,消费者可依托“圳品”赋标区分一般食品,通过扫描二维码获取供深食品的相关信息,轻松查看其生产基地与源头控制、生产物流、屠宰销售全链条各个环节,以及政府抽检结果、综合评价等信息。比如,在购买康达尔麻黄鸡或康达尔香鸡时,消费者只要扫描包装上的二维码,就可通过康达尔产品信息溯源系统,获取所购买肉鸡的产品信息,包括养殖基地、鸡品种、饲养方式、饲养时间、生产批号、屠宰时间、检测报告等,甚至可以观看鸡舍视频,实现一只肉鸡从基地到餐桌的全程追溯,以便吃得更放心、更安心、更满意。